Jungel Pizza

Jungel Pizza er et pizzeria basert på tradisjonen fra New York. Her kom italienere tidlig på 1900-tallet og åpna sjapper med italiensk kvalitet midt i metropolens tjas og mas. Derfor lagde de pizza egna til å brettes og spises på gata – litt mer luftig og litt mer tyggemotstand. Derfor lager vi langtids- og kaldhevede deiger med Aleksander Johansen sin egne melblanding – spesielt laget for take away. Vi lager absolutt alt fra bunn – både bunnen og det oppå. Skjærer salamiene våre selv, importe