Dizionario Gastronomico Hoepli

L'app propone in modo sistematico la ricca terminologia riguardante i cibi e le bevande, fornendo puntualmente le varie traduzioni di termini che nella maggioranza dei casi non sono reperibili in un normale dizionario. È composto in cinque lingue, vale a dire italiano, inglese, francese, tedesco, spagnolo, ed è corredato di circa 4000 lemmi per ogni lingua. L'app è destinata agli albergatori, ai ristoratori, al personale di sala, agli allievi delle scuole alberghiere nonché ai clienti dei risto